在吃涮锅的时侯你点不点豆油皮呢？不是人们常吃的那种豆腐皮而是那种黄油油的薄薄的豆腐皮人们叫它做豆油皮，在吃涮锅时人们都爱点这道菜有些凉菜也是由这种豆油皮做成的，吃起来很香没有其他不好的味道，这是素食主义者们较喜欢吃的菜之一了而这种豆油皮则是用腐竹油皮机做出来的。
    要不怎么说这种机器就是吃化的福星呢？现在科技进步太快了什么机器好象都能生产出来，就连生产这种薄的豆油皮都用机器了其实也只能用机器来生产，用手工估计就不是这么薄了的，而是人们常吃的那种豆腐皮，腐竹油皮机并不用占很大的地方其实有一款特别适合酒店里来用那么就不用去采购豆油皮了，只要有了这个机器自己就能生产这种机器机身比较短，也很容易安装，操作起来也方便，可能有人想到了旧时侯用石碾子磨豆腐的情形了可比那省事多了，这种机器可以自动上料做成豆油皮后还能自动折叠，如果你事先定好你所要的豆油皮的尺寸的话还可以事先在机器上调节好，那么生产出来的豆油皮就是你所要的样子你说神奇不？
    豆腐是我国的长久以来的民间大众食品也是特色食品，由豆腐衍生出许多其他的豆制品来，比如腐竹、豆腐皮、豆油皮等。这些都是老少皆宜的食品，而且所含蛋白质也很高，常吃对身体很有好处而腐竹油皮机则是生产豆油皮的一款很好用的机器也是一些饭店自备的一款机器。