碾米机的作用从名字就可以看得出来，就是碎糙米进行加工将它的皮层磨掉变成我们经常吃的白米，如果有一台家用碾米机的话相信在吃大米的时候就会方便很多但是在使用的时候有些问题还是一定要注意的，如果操作不当还是很危险的，下面跟大家讲一讲在操作时哪些方面要小心注意呢？
    熟悉机器的正确使用方法
    首先要明确怎么正确使用操作流程，使用的时候一定要将它放在一个平稳的工作台上插上电源之后就可以将定时调好确定好时间之后就可以将糙米放进去。
    在规定的时间内糙米就会在料斗中被摩擦等结束之后就会自动停止然后就可以取出筛选就可以得到精米了。
    碾米机使用时的注意事项
    一般家用电器使用的时候一定先注意的就是用电安全在使用机器碾米前一定要确保电源是断开的，再就是在糙米放进料斗之前检查一下米中不要有一些金属或者石头等，不然可能会将砂轮损坏减少使用寿命，如果糙米的水分过高的话们可能会影响碾白精度，这样的情况就需要用扳手将砂轮拆下，用钢丝刷一下再继续使用。
    家用碾米机在碾白之后，前面的转动块需要及时拉出，然后把里面剩下的米糖及时清理干净不然会影响准确性，碾白的精度是由多个因素确定的比如糙米的品种还有它的数量以及时间等，如果精度低的话，那么数量是十七克比较的好，如果精度高的话，可以适当的提高一些，当然碾白的时间也会加长。